وصف المنتج:
حائز على شهادة الأميال Cod Cod Fillet MSC
معدات الصيد: شباك الصيد أو خط الطول ، حجم 100-500g / pc ، 10 ٪ من الزجاج ، والملح 2-3 ٪ أو كما هو مطلوب ، خالية من الجلوتين ، خالية من المواد الكيميائية.
الحجم والزجاج بدون تعويض غير قابل للتفاوض.
البديل التعبئة الداخلية: حقيبة PE المطبوعة أو كما هو مطلوب
البديل التغليف الخارجي: ماستر كرتون
مدة الصلاحية: 18 أو 24 شهرًا.
معلمة كيميائية - ميكرومترية
الهوائية العد لوحة | <500.000 وحدة="" حرارية="">500.000> | LISTERIA MONOCYTOGENES | غائبة / 25 غرام. |
القولونيات | <1000 cfu="">1000> | ضمة الكوليرا | غائب |
بكتريا قولونية | <10 cfu="">10> | VIBRIO PARAEMOLYTICUS | غائب |
STAPHILOCOCCUS AUREUS | أقل من 100 cfu / g | ||
SALMONELLA SPP | غائبة / 25 غرام. |
ما هو سمك القد المملح فيليه:
سمك القد المملح هو سمك القد الذي تم الحفاظ عليه عن طريق التجفيف بعد تملح القد. قد تجفف بعض من سمك القد دون إضافة الملح ، وتطلق عليه شعوب بالأسماك. أصبح سمك القد المملح مكونًا للعديد من المأكولات حول العالم. قبل أن يتم تناول سمك القد المملح ، يجب إعادة ترطيبه وتحلية مياهه عن طريق النقع في الماء البارد لمدة يوم أو ثلاثة أيام ، وتغيير الماء لمدة يومين أو ثلاث مرات في اليوم.
يعتبر سمك القد المملح شائعًا كغذاء ، وهو بديل رائع لبروتين اللحم ويمكن تهيئته لجميع طرق الطهي. لذا فإن أسماك القد المملحة تتمتع بصحة جيدة في كل الطرق لاستهلاكها. لمعرفة المزيد عن فوائد وتحذيرات استهلاك سمك القد المملح وفقا لوقائعها الغذائية.
حول المنتج:
لدينا مصنع لديها تجربة غنية لتجهيز الأغذية المجمدة. نحن نملك مزرعة المواد الخام بأنفسنا ونعمل مع الاتحاد الزراعي المحلي لضمان الجودة من المصدر. فريق عامل وفريق ضمان الجودة ذو خبرة جيدة ، نظام التتبع المتطور سيضمن وصول منتجنا إلى معايير أوروبية عالية الجودة.
الوسم : المملحة سمك القد الأطلسي فيليه ، الصين ، الموردين ، الشركات المصنعة ، مصنع ، وتطويعه







