مسحوق الثوم هو في الواقع ثوم ، لكن الناس يصنعون مسحوق الثوم للراحة ، لذلك سيكون أكثر ملاءمة للاستخدام. مسحوق الثوم والثوم لها نفس القيمة الغذائية والفعالية. ويمكن أيضا أن تستخدم مسحوق الثوم للطهي. لكن الكثير من الناس لا يعرفون كيف يطبخون بمسحوق الثوم. لأنه غالباً ما يتم استخدام مسحوق الثوم والثوم كنوع من التوابل ، يتم وضعهما في بعض الطهي. فهل هناك أي ممارسات عنها؟
في الواقع ، يعد الثوم طعامًا جيدًا ، بالطبع ، سيكون هناك مجموعة متنوعة من الممارسات حوله. اليوم أود أن أشاطركم بعض ممارسات مسحوق الثوم ، بحيث يمكنك محاولة القيام بذلك في المنزل.
مسحوق الثوم. المكونات: 1500 جرام من البطة ، التوابل: 50 جرام من مسحوق الثوم ، 5 غرام من البصل الأخضر ، 4 جرام من الزنجبيل ، 3 جرام من الغلوتامات أحادية الصوديوم ، 3 جرام من نبيذ الطهي. الممارسة: 1. ذبح البط ، وإزالة شعرهم ، وغسل أحشاءهم ، وامض لهم بالماء المغلي وإزالتها للاحتياطي. قشر الثوم ، وغسل وقطع الزهور مع البصل الأخضر. وغسل وشريحة الزنجبيل للاحتياطي. 2. املأ بطة البط بالثوم ، وضع البذور في وعاء الحساء ، وأضف بعض الماء وشرائح البصل الأخضر والزنجبيل ، واحرقها في حرارة عالية ، ثم اخلطي الرغوة ، واحرقها في حرارة منخفضة حتى تنضج البطة ، وتخلص منها البصل الأخضر والزنجبيل ، إضافة الملح ، النبيذ التوابل والغلوتامات أحادية الصوديوم.
لحم الخنزير المقدد الأخضر الثوم المقلي ، الفاصوليا الخضراء الحلوة ولحم الخنزير المقدد المقرمش تشكل مثالية المكونات: 6 قطع من لحم الخنزير المقدد (لحم الخنزير المقدد المدخن) ، نصف بصل ، 1 قطعة من الثوم ، 500 غرام من الفاصوليا الخضراء الطازجة ، 225 مل من الماء ، 0.5 غرام من الملح ، قليل من الفلفل الأسود الطازج. الممارسة ، 1. لحم الخنزير المقدد (لحم الخنزير المقدد المدخن) مقطعة إلى شرائح صغيرة والبصل والثوم المفروم والفاصوليا الخضراء الطازجة ، وإزالة كلا الطرفين. 2. خذ مقلاة كبيرة وعميقة وضعها على نار متوسطة. ضجة لحم الخنزير المقدد حتى يصبح هشاً. يقلب البصل والثوم لمدة دقيقة واحدة. 3. يقلب مع الفاصوليا والماء حتى تختفي المياه وتصبح الفاصوليا طرية. إذا اختفت المياه تقريبًا ، ولكن لم تنضج الفاصوليا بعد ، أضف القليل من الماء وحركيها حتى تصبح الفاصوليا طرية وناضجة. يتبل بالملح والفلفل.
عندما يتعلق الأمر بمسحوق الثوم ، يجب أن يكون الباذنجان. مهما كانت الباذنجان الذي تقوم به ، يمكنك وضع مسحوق الثوم أو قطع الثوم. سوف تجد أن مذاقه أكثر لذيذ من غيره. وتناول المزيد من الثوم يمكن أن يحسن مناعتك ويمنع نزلات البرد.
مسحوق الثوم هو بهار تم الحصول عليه من الثوم الطازج بعد الجفاف والتجفيف والسحق. عادة ما يصنع الناس مسحوق الثوم في المنزل عندما يكونون في مأزق ، ولا يمكن ضمان الظروف الصحية. لذلك من الأفضل شراء مسحوق الثوم عالي الجودة الذي تنتجه الشركات المصنعة العادية عندما يحتاجون إليه ، وشراء الطعام لاحقًا. عند استخدامه ، يجب علينا أيضًا الانتباه إلى المبلغ المناسب. يجب ألا يتجاوز الحد الأقصى لكمية الطعام خمسة جرامات في كل مرة.