مقدمة في فوائد تناول الكمثرى في الشتاء
ما هذا الشيء المدهش؟ حق! انها الكمثرى.
وجد الباحثون أنه بعد تناول الكمثرى أو شرب كوب من عصير الكمثرى الساخن ، يمكن إفراز السموم المتراكمة في الجسم بكميات كبيرة. يشير الخبراء إلى أنه في عالم اليوم حيث يحرص الناس على تناول الأطعمة المقلية والمخبوزات والوجبات السريعة ، فإن تناول الكمثرى بعد العشاء هو أسلوب حياة صحي يستحق التوصية.
يعتبر الكمثرى "سلف مئات الفواكه" منذ العصور القديمة. الطعم الحمضي والبرد وغير سامة. يمكن أن يخفف من السعال ، يرطب الرئة والقلب البارد ، ويقلل من الالتهابات والنار ، ويخفف البلغم ، السم والسم. تحتوي الكمثرى على الكثير من الماء ، وكذلك بعض الجلوكوز والسكروز والفيتامينات A و B و C و D و E ، ويمكن أن توفر السليلوز والكالسيوم والفوسفور والحديد واليود والبوتاسيوم وغيرها من العناصر النزرة.
هناك أيضًا كمية معينة من البروتين والدهون والكاروتين وفيتامين B1 و B2 وحمض الماليك. يمكنه الحفاظ على الحالة الصحية لخلايا الجسم ، ومساعدة الأعضاء على إزالة السموم ، وتنقية الجسم ، وتليين الأوعية الدموية ، وتعزيز الدورة الدموية لنقل الكالسيوم إلى العظام ، وتعزيز الكالسيوم في العظام. ولكن يجب أن تمضغ الكمثرى ببطء حتى يتم امتصاصها واستخدامها بشكل أفضل من قبل الجهاز الهضمي ، وتلعب دورها الواجب.
بالإضافة إلى ذلك ، على الرغم من أن الأجاص حلو للغاية ، إلا أن نسبة السعرات الحرارية والدهون منخفضة جدًا. يتناول كبار السن من كبار السن المزيد من الكمثرى ، مما يساعد الجسم على تنقية الأعضاء وتنعيم الأوعية الدموية. تناول الأكل الكمثرى له أيضًا تأثيرات مساعدة معينة على فقدان الشهية وعسر الهضم والتهاب الأمعاء والتهاب البلعوم المزمن وأمراض أخرى.
ومع ذلك ، حذر الخبراء من أن الكمثرى ، على الرغم من الفاكهة الجيدة ، لا ينبغي أن تؤكل أكثر ، والسعال البارد وآلام البطن ونقص الطحال وسيلان البراز والأم يجب أن تكون حريصة على تناول الطعام. الكمثرى له أيضا تأثير مدر للبول ، كثرة التبول الليلي قبل النوم لتناول كمية أقل من الكمثرى. الكمثرى يحتوي على الكثير من حمض الفاكهة ، وحمض المعدة أكثر الناس ، كما لا يمكن أن تأكل أكثر.
وصفة: العسل عصير الكمثرى
المادة: تاج الكمثرى وسيدني الكمثرى واحدة لكل منهما ، عناب اثنين ، والعسل هو المناسب ، والسكر الجليد قليلا.
ممارسة:
1. شطف الكمثرى ، قشر لهم وقطعهم إلى قطع. شطف التواريخ.
2. أضف كمية كافية من الماء في الوعاء ووضع قطع الكمثرى فيه.
3. بعد غليان النار ، يضاف العناب ويطهى على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. إضافة القليل من السكر حتى ذاب وإطفاء النار.
4. أضيفي العسل إلى الثلاجة عند درجة حرارة 40 مئوية مئوية تقريباً ، ثم بردها.
فعالية: تنشيط الطحال والمعدة ، بلل الرئة ، وتخفيف السعال وإزالة السموم.